EVENTO “I PRIMI” DI #3DMAGAZINE A PALAZZO CARACCIOLO

EVENTO “I PRIMI” DI #3DMAGAZINE
A PALAZZO CARACCIOLO
Presentazione del numero Winter Edition di #3D Magazine
Evento con Premiazione di personalità di spicco nel mondo del giornalismo, cultura, imprenditoria e moda.
Il Party, inaugurato dalla cantante Claudia Megrè, avrà inizio con aperitivo japanese food con show cooking di Ignacio Hidemasa Ito, Chef Executive di JapOne e sarà caratterizzato da una performance di 10 chef, dei più noti ristoranti campani, giudicata dagli chef stellati:
Gennaro Esposito, Michele Deleo, Giovanni de Vivo e Danilo di Vuolo.
Durante la serata ci sarà una raccolta fondi per l’associazione Sorridi Konou Konou Africa Onlus
 
Palazzo Caracciolo
14 DICEMBRE 2017 ore 18.30
Dj set di Irina Kant music selector del Capri Palace Hotel di Capri
 
Napoli, 7 Dicembre 2017 – Tutto pronto per la presentazione del nuovo numero “Winter Edition” di #3D Magazine. Giovedì 14 dicembre, presso Palazzo Caracciolo Napoli – MGallery by Sofitel, dalle ore 18.30 alle 23.30 ci sarà il Winter Party, organizzato e promosso da 3DAgencyper la prima distribuzione del numero 15 di #3D Magazine, il cui editore è Palma Sopito, direttore responsabile Manuela Giuliano e direttore editoriale Carmine Bonanni.
Il Winter Party #3D Magazine sarà animato da due momenti speciali. Alle 18.30 ci sarà la Premiazione a personaggi del mondo della cultura, della musica, dello spettacolo, del giornalismo, dell’enogastronomia e dell’imprenditoria. La redazione di #3D Magazine ha selezionato i nomi che meglio hanno rappresentato, per la loro unicità, i loro ambiti e settori di competenza assegnandogli il premio “I Primi”.
#3D Magazine che, da sempre, ama valorizzare personalità che si sono distinte per il loro modo #suigeneris e personale di vivere la propria professione, ha scelto di assegnare il premio, realizzato dall’architetto designer Giuseppe Emblema dell’Opificio Emblema, a: Ottavio Lucarelli, Gianfranco Coppola, Chiara e Giancarlo Di Gennaro, Giovanni D’Antonio, Federica Tortora, Barbara Saracino, Sara Bilotti, Enzo Battarra, Angela Carruba, Nelson, Massimiliano Gallo, Martina Villamajna, Team Jap One, Gennaro Esposito, Bruno Caruso, Mena Marano.
 
Dopo la premiazione il Party si aprirà con la cantante Claudia Megrè, in un’esibizione live del suo ultimo singolo “Ti ringrazio”. Seguirà un aperitivo japanese food con uno show cooking di Ignacio Hidemasa Ito, Chef Executive di JapOne e una performance di 10 chef, dei più noti ristoranti partenopei con 4 Maestri pasticceri, 2 Maestri fornai e un Maestro tagliatore di prosciutto, organizzata con la collaborazione di Alfonsina Longobardi, food event manager di Cenare Sotto un Cielo Diverso.
 
Gli chef che realizzeranno piatti gourmet mediterranei in stile “food innovation 2.0”, con ricette ispirate al tema della stagionalità, sono: Alessandro Tormolino Sensi Restaurant; Marco Del Sorbo Terrazza Marziale; Enrico Ruggiero Caupona; Angelo Borghese Settanta Neo Bistrot; Gian Marco Carli Il Principe; Gabriele  Martinelli I Machiavelli; Fabio Ometo  Villa Trabucco; Luigi Sorrentino La Bettola Del Gusto; Alfonso Crisci Taverna Vesuviana San Gennarello; Riccardo Faggiano Ristorante Evu’. In programma anche una sessione speciale dedicata alla pasticceria, lievitati, salumi e caseari con Gerardo Di Dato Pasticceria Di Dato; Francesco Palladino Pasticceria Palladino; Guglielmo Mazzaro Pasticceria Mazz, Raffaele Capparelli Pasticceria Capriccio; Filippo Cascone Panificio Cascone; Massimiliano Malafronte Panificio Malafronte; Carmine De Cristofaro Salumeria-Sapori Al Corso e Matteo Ruocco – Caseificio RUOCCO.
Una giuria di chef stellati, capitanata da Gennarino Esposito, 2 stelle Michelin Torre del Saracino, Michele Deleo Stella Michelin del Rossellinis Palazzo Avino Ravello, Giovanni de Vivo  Stella Michelin e chef executive del Mosaico Hotel Terme Manzi e Spa, Danilo Di Vuolochef executive de La Caletta delle Terme, sarà chiamata ad aggiudicare il Premio al miglior piatto della serata.
Il food sarà accompagnato dalla degustazione dei migliori vini campani selezionati da tre consorzi: Consorzio Tutela Vini Vesuvio Presidente Ciro Giordano, Consorzio Vita Salernum Vites Presidente Luigi Scorziello e Consorzio Tutela Vini Sannio Presidente Libero Rillo. L’abbinamento dei cibi e dei vini sarà a cura dell’AIS Associazione Italiana Sommelier.
Non mancheranno ottimi cocktail grazie alla presenza di “BarinMovimento” e si potrà ammirare l’ultimo concept di Casa Maserati con l’accattivante e sportiva Ghibli GranSport.
Nella location di Palazzo Caracciolo, in occasione dell’evento “I Primi”, ci sarà anche un’area in cui saranno esposte moto customizzate da Café Racer Napoli di proprietà di alcuni noti calciatori.
Durante la serata ci sarà una raccolta fondi per l’associazione Sorridi Konou Konou Africa Onlus e si potrà assistere alla mostra fotografica “Napoli Svelata”, sei scatti a cura di Mario Zifarelli. 
Sottofondo musicale della serata: dj set di Irina Kant music selector del Capri Palace Hotel di Capri.
Thanks to SoleRicevimenti S.r.l, Fornitura allestimenti, Acquabrand S.r.l., Goeldlin collection s.r.l., Forma Aperta Sabox S.r.l.
 
 
NO DRESS CODE, EXPRESS YOURSELF.
PARTECIPAZIONE SU INVITO – INSERIMENTO IN LISTA.
Info e contatti:
346 269 1429
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Il primo tonno di maiale è campano

Il primo tonno di maiale tutto campano è servito. La presentazione lunedì a Napoli nel ristopub Burger Italy alle 13.
L’idea è dell’imprenditore Pietro De Matteo, che ha ricreato con il macellaio Fabio Gaudino un piatto di antica preparazione toscana, che sembra tonno sott’olio, ma è a base di carne di maiale. I macellai del Chianti custodiscono la ricetta segreta e ci sono voluti due anni di studio, di assaggi e di prove per realizzare quello campano.

 

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L’Arte mangiata come guida del viaggiatore: Donadono docet

 Arte – a cura di Teresa Lucianelli
Percorsi di gastronomia artistica, piatti  antichi e recenti, gustosità elaborate da grandi chef o esperti culinari: nel Gran Food il viaggiatore crea con la sua personale inventiva l’Arte mangiata, laddove “viene naturale legare un cibo ad un luogo ed un luogo ad un cibo, sfatando spesso anche dogmi degli esperti o storici di cucina”.

 

 

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A tavola con Totò alla “La casa di Ninetta”

Mercoledì 29 Novembre La casa di Ninetta ed il Magazine La Buona Tavola hanno organizzato l’evento “A tavola con Totò”.

In occasione dell’anno dedicato al Principe della risata, a 50 anni dalla sua scomparsa, la famiglia Sastri con Carmine e i figli Francesco ed Anna e la nota artista Lina, hanno voluto celebrarlo nel loro locale di famiglia, rievocando le sue canzoni e le sue poesie.

Ad allietare gli ospiti la voce del canta-compositore Giovanni Block accompagnato dal pianista Francesco Lettieri, le poesie del Principe affidate all’interpretazione dell’attrice Roberta Frascati.

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iFoodies Award 2017 Speciale Roma premiati i 3 “locali” più amati dagli utenti 

 iFoodies promuove le migliori aziende agricole italiane, quelle degli artigiani del buon cibo;
i locali unici dove, oltre a mangiare e bere bene, si può ritrovare quella atmosfera unica che rende quel luogo davvero speciale e irripetibile.

 

 

E, non ultimo, quelle persone, aziende e progetti che contribuiscono con il proprio lavoro alla promozione della cultura del #food. Il tutto racchiuso in una #app sviluppata da iFoodies con il supporto di #bmw i. L’iFoodies Speciale Roma è stato lanciato lo scorso gennaio con una selezione di 400 “locali del cuore”. I locali sono stati selezionati in base alla altissima qualità del cibo e del bere e, anche, per la scintilla che fanno scoccare nel cuore degli avventori, affezionati all’atmosfera e a quel “calore” che solo dei locali speciali possono dare.

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Seconda tappa BaccalàRe – Conferenza stampa presso il ristorante La Cantina dei Lazzari martedì 28 novembre ore 12,00

«Baccalà&Birra Artigianale…»
Una nuova tappa di BaccalàRe Itinerante.

 

La cena degustazione si terrà a La Cantina Dei Lazzari mercoledì 29 novembre ore 21,00.
Mercoledì alle 21,00, la seconda tappa della kermesse «BaccalàRe itinerante», in attesa dell’evento che si terrà sul lungomare dal 19 al 27 del prossimo maggio. La nuova tappa si terrà a Cantina dei Lazzari, via Santa Lucia, 145.

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“Vita da Chef” Il Sensi Restaurant di Amalfi,

sabato 2 dicembre alle ore 20.30, ospiterà un’insolita quanto speciale cena/racconto “Vita da Chef ” realizzata a 4 mani dall’executive Chef Alessandro Tormolino ed eccezionalmente dallo Chef Giovanni De Vivo Stella Michelin del Ristorante Il Mosaico di Ischia.

Una sorta d’intervista ascoltata e assaggiata, che prevede sette portate, ognuna a rappresentare le fondamentali tappe della loro “Vita da Chef”.
Due grandi professionisti insieme in un tripudio sensoriale.

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Gustus, accoglienza mediterranea per la Federazione Italiana Cuochi

Gustus – Sono oltre 200 le personalità e gli chef transitati dallo stand dell’Accademia enogastronomica MedEATerranea a Gustus.
Un salotto culturale dedicato all’agroalimentare e , soprattutto, a diffondere la cultura del mangiar sano e del mangiar bene che deriva da una approfondita conoscenza, come evidenziato dal professor Antonio Giordano presidente dello Sbarro Institute di Filadelfia e direttore scientifico dell’Accademia.

 

 

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