Lo chef Marc Murphy e Ciro Salvo in un workshop di cucina a La Gloriette

Lunedì 25 settembre, Napoli – Via Petrarca 50
La star del programma TV ‘Chopped’ Marc Murphy arriva a Napoli e sarà protagonista di una serie di incontri, workshop e degustazioni organizzati per lui dal Consolato Generale degli Stati Uniti di Napoli.

 

 

Prima tappa è lunedì 25 settembre con Ciro Salvo, della pizzeria 50kalò, presso la cooperativa sociale L’Orsa Maggiore, a “La Gloriette” in via Petrarca 50. Ciro Salvo, pizzaiolo osannato dalla critica internazionale e recentemente premiato dalla Guida alle Pizzerie d’Italia del Gambero Rosso con la conferma a 50kalò dei 3 spicchi, si destreggerà ai fornelli nella preparazione delle sue celebri pizze fritte. Ad alternarsi con Ciro il maestro Marc Murphy che delizierà invece i presenti con la famosa ratatouille.

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