La Reggia di Caserta, i fasti borbonici e il cimitero delle fontanelle con Mani e Vulcani

alcuni interni della Reggia di Caserta
alcuni interni della Reggia di Caserta

Per il prossimo fine settimana tante visite guidate ad opera dell’Associazione Culturale Mani e Vulcani.  Questi gli appuntamenti:

21/22 maggio ore 10.00 – Carlo … la nuova residenza CASERTA

Definito “la Versailles di Napoli”, lo splendido palazzo reale, realizzato dall’architetto Luigi Vanvitelli, con le sue prestigiose sale ed i suoi ricchi appartamenti, sembra come avvolto dall’immenso parco, disegnato attraverso giardini maestosi e monumentali decorazioni. Appuntamento biglietteria esterno Reggia. Quota di partecipazione bambini 10,00 euro, adulti solo biglietto di ingresso reggia per un massimo di 1 accompagnatore a bambino, secondo accompagnatore biglietto ingresso reggia + 5,00euro. (biglietto reggia 12,00 euro) Info e prenotazione obbligatoria 081.5643978 – 340.4230980

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Mario Bulgheroni riconfermato Presidente AVI (associazione esperti visuristi)

Mario Bulgheronin Presidente AVI
Mario Bulgheroni


Si è svolta a Milano lo scorso 15 aprile l’assemblea ordinaria AVI (ASSOCIAZIONE ESPERTI VISURISTI) per l’elezione del nuovo presidente e del consiglio Direttivo relativa il triennio 2016/2018. Riconfermati Mario Bulgheroni – Presidente dell’associazione -, Marco Sorini e Paolo Baita – vice presidenti-, Marco Ubaldi come tesoriere ed Elisabetta Vertemara nel ruolo di Segretaria Generale.

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Capri, non solo faraglioni. Da Amitrano la cucina fa dimenticare persino il panorama

Lo Chef Gennaro Amitrano
Lo Chef Gennaro Amitrano

Prenotare da Gennaro Amitrano, a Capri è decisamente una fortuna. Appena venti posti per un’esperienza gastronomica unica che riesce persino a far accantonare la magia dei faraglioni, il fascino della piazzetta, l’incanto della grotta Azzurra e lo splendore dei giardini di Augusto. Sì, un posto per andare oltre il panorama e immergersi in una stanza di sapori in cui ritrovare l’autenticità di ogni singolo ingrediente.

E’ come essere bendati e godere appieno del cibo. Senza distrazione alcuna. Perché qui è il piatto a calamitare tutta l’attenzione. Tutto è concentrato sui profumi e i sapori delle singole preparazioni.
Il trionfo è la spigola (in carta: branzino) che viene servito con puré di piselli e la sua salsa. Una portata sobria che

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TTIP, Caputo (S&D), nella reading room per verificare le misure previste di tutela agroalimentare

Nicola Caputo accede nella reading room del TTIP
Nicola Caputo accede nella reading room del TTIP

“Ancora una volta ho chiesto ed ottenuto di poter accedere nella ‘Reading Room’ la stanza bunker dove è custodita la documentazione relativa ai negoziati sul Trattato Transatlantico sugli investimenti tra Europa e Stati Uniti (TTIP). Ancora 73 minuti nella stanza dei segreti per verificare l’evoluzione della trattativa e, tra mille difficoltà burocratiche, le misure previste per tutelare l’agroalimentare di eccellenza italiano”

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