L’Arte mangiata come guida del viaggiatore: Donadono docet

 Arte – a cura di Teresa Lucianelli
Percorsi di gastronomia artistica, piatti  antichi e recenti, gustosità elaborate da grandi chef o esperti culinari: nel Gran Food il viaggiatore crea con la sua personale inventiva l’Arte mangiata, laddove “viene naturale legare un cibo ad un luogo ed un luogo ad un cibo, sfatando spesso anche dogmi degli esperti o storici di cucina”.

 

 

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Lavoro; salvati i lavoratori dell’Ippodromo di Agnano, ora il rilancio

Lavoro – Nei giorni scorsi, presso gli uffici della Giunta Regionale della Campania, si è tenuto l’incontro per l’espletamento della fase amministrativa relativa al licenziamento collettivo dei 23 lavoratori dell’Ippodromo di Agnano
L’incontro si è concluso con un accordo assolutamente favorevole, che ha scongiurato i licenziamenti annunciati. Sulla questione, il consigliere regionale Pd Gianluca Daniele dichiara

 

 

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A via partenope a due passi dal mare apre Zzambù, birra panino o pizza, l’imbarazzo della scelta per ogni gusto.

A cura di Valentina Nasso
Parola d’ordine: “Eccellenza”
Zzambù, una “joint venture letterale” di pizza e hamburger, un naming che trae ispirazione da quello che nasce come un linguaggio sottodialettale, usato dai musicisti partenopei fin dal ‘700: la Parlesia (Pino Daniele in molti suoi testi ha inglobato termini di questa vera e propria lingua) (altro…)

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