Dieta Mediterranea, domani a Napoli la firma di accordi accademici

Dieta Mediterranea, ecco corsi di studio tra scienza e gusto
Domani la firma alla presenza del professor Giordano

 

 

Saranno siglati a Napoli domani 16 novembre, alle ore 16.30, presso la sede dell’Accademia MedEATerranea, (Mostra d’Oltremare – padiglione della Piscina -ingresso da viale Kennedy) gli accordi con le Università di Siena e dell’Aquila per sviluppare attività di formazione enogastronomica ,divulgazione e ricerca scientifica sulla dieta mediterranea.

 

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Dieta Mediterranea, Accademia  Medeaterranea, al via Master in Food Retail Management

Dieta – Saranno siglati a Napoli, presso la sede dell’Accademia MedEATerranea,presso la mostra d’Oltremare
padiglione della Piscina – giovedì 16 novembre alle ore 16.30, gli accordi con le Università di Siena e dell’Aquila

 

 

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Infinity, l’involtino di pizza Magna Grecia con yogurt greco

A Napoli è stato inventato l’involtino di pizza della Magna Grecia.
Si chiama “Infinity giri di pizza” e l’ha ideato il pizzaiolo filosofo Luigi D’Auria,

 

che agli ingredienti tradizionali ha unito estro, passione per Platone e prodotti light, per rendere ancora più piacevole mangiare la pizza d’estate. Ha così sfornato una girandola di sapori: pomodori datterini, fior di latte di Sorrento e yogurt greco, che hanno dato vita a uno speciale giro di pizza per chi segue la dieta mediterranea. L’idea è nata dalla voglia di ricercare prodotti d’eccellenza del territorio campano e della Grecia per innovative creazioni. Ed ecco servito l’involtino di pizza “summer edition”, che ha racchiuso tutti i profumi dell’estate.

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