“Sotto un cielo diverso”: solidarietà e street food genuino a braccetto 

 Solidarietà – a cura di Teresa Lucianelli
Sotto un cielo diverso è più bello cenare, soprattutto quando il fine è meritorio come quello di sostenere iniziative a favore dei bambini disabili.

 

 

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La Terza Edizione di Freskissima

Chef, pizzaioli e maestri dello street food napoletano uniti a sostegno del progetto “Dimora in poi” per costruire uno spazio di accoglienza per i senza fissa dimora – Giovedì 6 luglio ore 20, Circolo Posillipo

Giovedì 6 luglio, alle ore 20, il Circolo Nautico Posillipo (via Posillipo, 5) ospita la terza edizione di Freskissima, l’evento gastronomico organizzato dall’Associazione Progetto Abbracci Onlusche dal 2014 promuove iniziative sociali a sostegno dei più deboli.

 

 

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Cuori di Sfogliatella; a Napoli tradizione, innovazione e tanto gusto

foto cuori con chef tag
Antonio Ferrieri al centro in quattro chef stellati

Come s’intreccia storia, identità e successo? A Napoli non ci sono dubbi, tutto questo può avvenire in cucina; abbiamo visitato una delle realtà più significative della città ovvero la pasticceria “Cuori di Sfogliatella” di Antonio Ferrieri che produce in particolare “la sfogliatella”, dolce storico partenopeo.

 

Entrati della sede di Piazza Garibaldi veniamo letteralmente conquistati da un duplice significato. La stazione centrale cittadina è la porta d’accesso della città e i suoi visitatori hanno la possibilità di approfittare del benvenuto attraverso il dolce tipico partenopeo. Già Cuori di Sfogliatella si presenta così come il benvenuto a Napoli. (altro…)

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