Le sfogliacampanelle di SfogliateLab

A cura di Valentina Nasso Una insolita verticale quella che si è svolta giovedì 20 aprile da SfogliateLab, storica pasticceria ubicata a Napoli in piazza Garibaldi, angolo corso Novara. (altro…)

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Neapolitan Express – Tradizioni e riti partenopei in formato tascabile

 

Lunedi  17 ottobre al Gran Caffè Gambrinus in Piazza Trieste e Trento a Napoli, alle ore 18,  Rogiosi Editore presentaNeapolitan Express, tradizioni e riti partenopei in formato tascabile . (altro…)

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Estate2016 ecco la Konosfoglia e Vesuviella borbonica, new entry by Cuori di Sfogliatella

Le eccellenze dolciarie del Regno delle Due Sicile. Se ne discute mercoledì prossimo, 27 luglio, alle ore 11.30, presso Cuori di Sfogliatella (Napoli – Corso Novara 1/E -1/F) nell’ambito dell’incontro promosso dall’imprenditore Antonio Ferrieri, titolare dell’attività, con il presidente del Movimento Neoborbonico, Gennaro De Crescenzo e con il presidente della Fondazione Il Giglio, Marina Carrese.

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Cuori di Sfogliatella; a Napoli tradizione, innovazione e tanto gusto

foto cuori con chef tag
Antonio Ferrieri al centro in quattro chef stellati

Come s’intreccia storia, identità e successo? A Napoli non ci sono dubbi, tutto questo può avvenire in cucina; abbiamo visitato una delle realtà più significative della città ovvero la pasticceria “Cuori di Sfogliatella” di Antonio Ferrieri che produce in particolare “la sfogliatella”, dolce storico partenopeo.

 

Entrati della sede di Piazza Garibaldi veniamo letteralmente conquistati da un duplice significato. La stazione centrale cittadina è la porta d’accesso della città e i suoi visitatori hanno la possibilità di approfittare del benvenuto attraverso il dolce tipico partenopeo. Già Cuori di Sfogliatella si presenta così come il benvenuto a Napoli. (altro…)

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Cuori di Sfogliatella e Vesuviella, le più amate dai vip ma anche le più imitate

Hanno trionfato i Cuori di Sfogliatella al teatro Gesualdo di Avellino in occasione dell’evento di beneficenza “Voci e suoni per la vita” organizzato da Silvia Bianculli e Vincenzo Iannone e che ha messo insieme nomi del calibro di Giancarlo Giannini, Nathalie Caldonazzo, Gianfranco D’Angelo e di Giambattista Assanti, il regista irpino di Ultima fermata, il film con Claudia Cardinale che ha ottenuto una nomination al Donatello.
Al termine dello spettacolo che ha avuto come tema portante quello della vita, declinata in tutte le sue sfaccettature, gran festa alla quale non potevano mancare le prelibatezze di Cuori di Sfogliatella.
L’imprenditore napoletano del settore

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Sei #tropponapoletano? scoprilo il 7 Aprile

Quanto è importante sentire le proprie radici? Quanto per una persona del sud ed in particolare per un Napoletano è fondamentale poter esternare le proprie radici? La mozzarella deve essere solo di bufala? e i dolci? Babà e Sfogliatelle, il ragù? di domenica e non prima delle 15…

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