Da un’idea dell’imprenditrice Antonella Tizzano e dello chef Corrado Parisi, nasce a Capri Terrazza Maresca Restaurant
Inaugurazione al tramonto sull’isola più bella del mondo. A Capri, lunedì 3 luglio, alle 19.30 apre Terrazza Maresca Restaurant, unanuova location di eccellenza della cucina italiana.
di lusso, e propone all’esclusivo pubblico di Capri una cucina gourmet terra mare inusuale e controcorrente. Il menù, firmato da Corrado Parisi, (in foto) contempla esclusivamente piatti italiani che miscelano semplicità, legame con il territorio, valorizzazione della materia prima e raffinata tecnica. Su una delle terrazze più belle di Capri, all’esterno del Relais Maresca, lo chef Parisi, nato in Sicilia, cresciuto in Germania e con un’esperienza e una formazione internazionale, porta le tradizioni culinarie del “Regno delle due Sicilie” sull’isola azzurra. “È stata complicità al primo sguardo con Antonella, un incontro fortuito che ha portato alla nascita di questo nuovo concept restaurant.