Pasticcieri & Pasticcerie d’Italia 2018 – I migliori maestri pasticcieri d’Italia premiati dal Gambero Rosso
Napoli 8 marzo 2018 ore 19.00 – Museo Civico Gaetano Filangieri
Alla sua seconda edizione, l’evento Pasticceri & Pasticcerie d’Italia 2018, è un ulteriore tassello aggiunto alla prestigiosa guida, uscita a Novembre, per far conoscere i singoli maestri pasticceri, premiatidue e tre torte dal Gambero Rosso ed i loro territori.
Un’opportunità importante progettata l’8 marzo in occasione della Festa della Donna insieme al Museo Civico Gaetano Filangieri, storico ed importante contesto che ospiterà le migliori pasticcerie italiane; per promuovere le novità per la Pasqua, i grandi classici tipici della propria pasticceria, la produzione liquoristica e tanto altro.
Ogni azienda presenterà le proprie creazioni, divulgando al pubblico la qualità e la ricercatezza delle tecniche che contraddistinguono la propria arte dolciaria; insieme alla ricercatezza delle materie prime utilizzate e la filosofia produttiva dietro ogni singola «dolce creazione». Non solo alta pasticceria ma anche una selezione vini dolci, bollicine e distillati, selezionati dagli esperti del Gambero Rosso, per scoprire nuovi abbinamenti grazie al coinvolgimento di importanti aziende del settore.
