L’Arte mangiata come guida del viaggiatore: Donadono docet
Arte – a cura di Teresa Lucianelli Percorsi di gastronomia artistica, piatti antichi e recenti, gustosità elaborate da grandi chef o esperti culinari: nel Gran Food il viaggiatore crea con…
Pizza, campione Trofeo Caputo a istituzioni: “più attenzione a prodotto artigianale”
Sono giapponesi e australiani, oltre che napoletani, i clienti che affollano Totò Sapore il locale di Angelo Ranieri, chef-pizzaiolo e campione del mondo 2017 del Trofeo Caputo nella categoria Pizza…
Capri, il relais Maresca inaugura la sua terrazza sul mare
A cura di Valentina Nasso Uno speciale tramonto al Ralais Maresca che dà il via ad una nuova avventura:il Restaurant del Relais in terrazza sul mare. L’estate caprese inizia così,…
A Napoli ‘Giappo Academy’, prima scuola professionale di cucina giap
Inaugurazione Scuola Professionale Giapponese Martedì 11 luglio, ore 19:00 in Via Orazio, 80 – Napoli. Dalla partnership tra Città del gusto Napoli Gambero Rosso e Giappo Italianasce Giappo Academy la…
