La dott.ssa Stefania Acampora

La pancia gonfia infatti può essere la conseguenza di un’alimentazione non equilibrata, di esagerare con cibi grassi e lavorati, o di una vita troppo sedentaria: tutto ciò porta a un disequilibrio della flora batterica intestinale, causando gonfiore, pesantezza e cattiva digestione. E queste sono solo alcune accortezze per ritrovare il proprio benessere, a cui seguono altri consigli da mettere in pratica subito per gestire al meglio e in modo efficace questo disturbo. Il gonfiore addominale è uno dei disturbi più frequenti legati al nostro corpo e al nostro benessere fisico e mentale. Ne soffrono molte persone provocando una sensazione continua di pancia gonfia, pienezza e dolori addominali. Le cause di questo malessere sono da ricercare in diversi fattori e sono da collegare, perlopiù, a stress, alimentazione scorretta, sedentarietà, consumo elevato di zuccheri e alcool, cattive abitudini come mangiare in fretta e masticare poco i cibi. Bisogna seguire una corretta alimentazione. Eliminare alimenti che
non riescono ad essere completamente assorbiti dall’intestino, perché contengono alcune sostanze quali fruttosio, sorbitolo e oligosaccaridi, ma anche lattosio . Preferire ortaggi come finocchi, fagiolini, cetrioli, carote, bietole, melanzane, piselli, pomodori, spinaci, zenzero, zucca, zucchine. Proteine: si consigliano quelle pesce, senza tralasciare le proteine nobili della carne bianca (di pollo o tacchino) frutti di mare, oppure le alternative come tofu e seitan.
Frutta fresca e secca: melone, kiwi, banana, mirtilli, fragole, ananas, pompelmo, arance, limoni, nocciole, noci, pinoli, semi di zucca, semi di girasole, sesamo. Cereali: quinoa, mais, amaranto, miglio, grano saraceno, farina d’avena, riso.
Acquistare frutta e verdura nella loro stagione ci consente infatti di godere dei loro massimi benefici e di gustare alimenti ricchi di sapore. Le piante sono fortemente influenzate dall’ambiente esterno, che ne condiziona la crescita e lo sviluppo, e ogni pianta dà il meglio di sé quando è coltivata nel suo ambiente ideale: sebbene l’essere umano abbia imparato a ricreare condizioni favorevoli in modo artificiale come nella coltivazione in serra, una pianta coltivata in piena terra nella sua stagione darà più probabilmente frutti più gustosi e più nutrienti. Anche se siamo abituati ad avere sempre a disposizione alimenti di ogni tipo tutto l’anno, optare per frutta e verdura di stagione è una scelta che fa bene a noi e all’ambiente e che permette anche di risparmiare.

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